夏季生鲜食材的保质期会缩短，尤其是闷热的高温天气。许多佛山生鲜蔬菜配送公司夏天食材变质，夏天配送生鲜产品时需要注意什么？下一步就是小编为大家简单介绍。
佛山生鲜蔬菜配送
工作一、生鲜配送应事先整体规划线路
短途配送，生鲜食品要分几个客户。配送时，货物必须在装货前检查。配送人员可以仔细检查订单信息，按订单信息按顺序排列商品。这样不容易弄错生鲜食品，也有助于装卸货物。生鲜配送重视高效率，每个客户可以更快地装卸货物，最终配送的高效率可以提高很多。生鲜配送错了，配送效率高，顾客满意。
工作二、生鲜配送厂商与客户沟通:
生鲜食材最近配送的常见问题，与顾客沟通很重要。顾客对生鲜配送有不同的规则，配送人员可以搞好服务项目，考虑顾客的规则，满足顾客。近途配送运送距离近，顾客针对配送時间的规则较为高。配送业者可以根据客户的规则，科学地安排配送车来考虑时间，保证按时送达。强烈建议经销商应用生鲜配送系统软件对食品配送的全过程进行监督，遇到困难时立即与客户沟通处理。
三、生鲜配送厂家冷链运输的健全性工作:
顾客对生鲜食品的质量规则很高，生鲜食品配送商和配送的全过程要注意生鲜食品的贮藏。一些配送商觉得最近的配送距离很近，生鲜食品的质量很难出现问题。这种理解不正确。当温度极高时，新鲜食物容易发霉。如不慎存放，会出现产、质、量等问题，对生鲜食品原料经销商危害极大。配送商可以建立冷链配送管理系统，生鲜食品经常在超低温下贮藏，保证质量不成问题。
综上所述，生鲜配送公司在夏季配送时，必须事先规划整体线路，缩短配送时间，与客户沟通，保证冷链运输的整体健全性，在一定程度上减少食材变质的问题。
