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蔬菜配送公司流程介绍。

随着人们生活质量的提高,我们开始重视合理的饮食和健康的营养。佛山时时鲜蔬菜配送公司经过多年的经营,形成了自己成熟的经营理念。重视绿色健康饮食,坚持精心服务所有用户。如果企业选择这样的蔬菜配送食堂承包商,就不用担心饭菜不好吃也不营养。正是因为这种先进的经营理念,公司才成为中国健康餐饮行业的佼佼者之一,获得了无数的荣誉和赞誉。下面我们就来介绍一下佛山时时鲜蔬菜配送环节。

佛山蔬菜配送

1.运输车辆内外清洁,无污垢,无异味,通风良好。
2.其他类型的食物必须包装严密,并与蔬菜和其他副食物隔离。
3.送货器具(菜篮、桶)应清洁,无污垢。
4.运输冷藏食品和易腐食品时,应采取保鲜措施。
5.运输食品前,运输车辆必须进行消毒,并有专人负责监督实施。
6.运输过程中应采取防雨措施。
7.有特殊气味、调味料和易吸收气味的食品不得混合运输。
8.为了满足客户的日常需求,提出了以下应急措施:
源头紧急措施。在正常供应的时候,为了满足客户的需求,需要提前三天核对货源,联系厂家调料,联系菜农确认蔬菜。如果数量不足,我们将立即补充供应并通知客户。如果货源不足,我们会和客户商量,购买优质商品补充差价补偿。
交通应急措施1、运输前一天检查运输用卡车,消除一切危险。如果需要的卡车不能在规定时间内交付,我公司会迅速组织人员赶往市场,使用卫生条件相同的运输车来补充货物,组织人员陪同卡车在第一阶段交付。
当发生不可抗力(如大雪、地震、泥石流、山洪等)等情况时,在运输过程中应立即通知运输部门负责人,运输部门负责人将通知客户和项目经理。项目经理允许当地超市通过客户沟通购买优质品牌产品,差价由我们补偿。
货量应急措施:为防止顾客临时增加对食物的使用量,我们将每次递送总份数的105%,另外5%则是随时满足顾客的要求。
24小时内建立项目团队人员紧急呼叫电话和档案。在项目的任何一个环节发生突发事件时,我们都可以通过员工与我们沟通,制定相应的应急预案,确保食品的正常供应。